Spargel – Wochen
(Hof Tschitter, Klein Niendorf)
Spargelcremesuppe,
mit Spargeleinlage 400 ml 5,90 €
Spargel „natur“,
mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise 19,90 €
Spargelpfanne mit Kirschtomaten,
gebratener grüner und weißer Spargel,
dazu Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise
19,90 €
Frischer Stangenspargel
wahlweise mit:
Katenschinken, Schweineschnitzel, Putensteak,
oder Seelachsfilet in Eihülle
Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise
pro Person 26,90 €
Ab Freitag, 20.06.25
Matjes Wochen
Neue Holländische Matjesfilet in verschiedenen Variationen
Matjestopf
2 geschnittene Matjesdoppelfilets auf Salat
mit Dillsauce dazu Bratkartoffeln
Preis pro Portion 16,90 €
2 Matjes Doppelfilets
• mit Apfelzwiebelrahm
• mit Speckbohnen
• mit Preiselbeer-Sahne
Dazu reichen wir wahlweise
Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Preis pro Portion 16,90 €
Große Matjesplatte 3 Matjes Doppelfilets,
mit Speckbohnen, Apfelzwiebelrahm und Preiselbeer-Sahne
Dazu reichen wir wahlweise Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Preis pro Portion 19,80 €