Speisenkarte zu Weihnachten
Mittwoch, 25.12. & Donnerstag, 26.12.24
Weihnachtsmenüs
Nur auf Vorbestellung
Jeweils 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 20:30 Uhr
Alle angegebenen Preise sind Menüpreise
und beinhalten jeweils 1 Suppe und 1 Dessert
nach Wahl
Kinder bis 12 Jahren zahlen den halben Preis
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch
Gemüsewürfel und Pfannkuchenstreifen
Cremesuppe von Waldpilzen
mit frischen Kräutern und Croutons
Desserts
Frischkäseschichtdessert
mit Waldfruchtmark und Crumble
Zweierlei Mousse au chocolate
mit Himbeermark
Für die Kleinen
Chicken Nuggets mit Pommes frites 6,90 €
Schweineschnitzel mit Kroketten und Salat 9,00 €
Ohne Suppe und Dessert
Hauptgerichte
Putenoberkeulenbraten mit Sauce 29,90 €
Hirschkeulenbraten mit Wildsauce 34,90 €
Gänsekeule mit Sauce 37,80 €
1/2 Barberie Ente mit Sauce 39,90 €
wahlweise mit Rotkohl oder Rosenkohl
Salzkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelklöße
Zanderfilet auf Tomaten-Lauch-Gemüse,
dazu Dillkartoffeln und Weißweinsauce 34,90 €
Garnelen in Tomaten-Knobi-Sauce,
mit Lauch und Zwiebeln auf Bandnudeln 36,50 €
Mediterrane Nudel-Gemüsepfanne,
Bandnudeln, Gemüse, Tomatensauce,
Rucola und Parmesan 26,50 €
2 Schweineschnitzel auf Champignonrahmsauce,
dazu Herzoginkartoffeln und Salat der Saison 29,90 €
Schweinemedaillons im Speckmantel,
Broccoli, Herzoginkartoffeln
und Sauce Hollandaise 31,80 €
Putensteak ca. 250 g,
Broccoli, Herzoginkartoffeln
und Sauce Hollandaise 33,90 €
Rumpsteak ca. 250 g,
Champignons, Ofenkartoffel mit Sour-Creme,
Käuterbutter und einen Salat der Saison 39,50 €
Entenbrust, ca. 300 g „rosa gebraten“,
Broccoli, Herzoginkartoffeln, Orangensauce 39,90 €
Nur auf Vorbestellung!!!