Speisenkarte zu Weihnachten
Sonntag, 25.12. & Montag, 26.12.22
Weihnachtsmenüs
Nur auf Vorbestellung bis
Sonntag, 18.12.22
Jeweils 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 20:30 Uhr
Alle angegebenen Preise sind Menüpreise
und beinhalten jeweils 1 Suppe und 1 Dessert
nach Wahl
Kinder bis 12 Jahren zahlen den halben Preis
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch
Gemüsewürfel und Pfannkuchenstreifen
Cremesuppe von Waldpilzen
mit frischen Kräutern und Croutons
Desserts
Frischkäseschichtdessert
mit Waldfruchtmark und Crumble
Zweierlei Mousse au chocolate
mit Mangomark
Für die Kleinen
Chicken Nuggets mit Pommes frites 6,50 €
Schweineschnitzel mit Kroketten und Salat 8,50 €
Ohne Suppe und Dessert
Hauptgerichte
Putenoberkeulenbraten mit Sauce 28,90 €
Hirschkeulenbraten mit Wildsauce 33,90 €
Entenkeule mit Sauce 1 Keule 26,90 €
2 Keulen 35,90 €
wahlweise mit Rotkohl oder Rosenkohl
Salzkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelklöße
Zanderfilet auf Tomaten-Lauch-Gemüse,
dazu Dillkartoffeln und Weißweinsauce 31,90 €
Garnelen in Tomaten-Knobi-Sauce,
mit Lauch und Zwiebeln auf Bandnudeln 35,50 €
Mediterrane Nudel-Gemüsepfanne,
Bandnudeln, Gemüse, Tomatensauce,
Rucola und Parmesan 25,50 €
2 Schweineschnitzel auf Champignonrahmsauce,
dazu Herzoginkartoffeln und Salat der Saison 28,30 €
Schweinemedaillons im Speckmantel,
Broccoli, Herzoginkartoffeln
und Sauce Hollandaise 29,80 €
Putensteak ca. 250 g,
Broccoli, Herzoginkartoffeln
und Sauce Hollandaise 32,90 €
Rumpsteak ca. 250 g,
Champignon, Ofenkartoffel mit Sour-Creme,
Salat der Saison 38,50 €
Entenbrust, ca. 300 g „rosa gebraten“,
Broccoli, Herzoginkartoffeln, Orangensauce 38,90 €
Nur auf Vorbestellung!!!
Salzkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelklöße
Zanderfilet auf Tomaten-Lauch-Gemüse,
dazu Dillkartoffeln und Weißweinsauce 20,90 €
Garnelen in Tomaten-Knobi-Sauce,
mit Lauch und Zwiebeln auf Bandnudeln 24,50 €
Mediterrane Nudel-Gemüsepfanne,
Bandnudeln, Gemüse, Tomatensauce, Rucola und Parmesan 14,50 €
2 Schweineschnitzel auf Champignonrahmsauce,
dazu Herzoginkartoffeln und Salat der Saison 17,30 €
Schweinemedaillons im Speckmantel,
Broccoli, Herzoginkartoffeln und Sauce Hollandaise 18,80 €
Putensteak ca. 250 g,
Broccoli, Herzoginkartoffeln und Sauce Hollandaise 21,90 €